岡山紀行 その⑥ 旧野崎邸と塩作り体験 [イベント]
今日はおにぎりの夏休みの自由研究を兼ねて旧野崎邸の塩作り体験に行きました。
野崎邸と言えばこのあたりでは知らない人がいない塩田王のお屋敷です(^_^;)
ちなみにこの旧野崎邸は国の重要文化財にしてされています。
一週間前までに予約と書いてあったんですが、当日でもOKでした。
それもマンツーマン!?(^o^)
用意された18%のかん水を煮詰めて行きます。
根気よく煮詰めて行くと次第に塩が姿を現して来ます。
なんと最後はこんなになります。
塩は炭素(C)を含まないため焦げることがないそうです。
袋に詰めるとこんなに量が出来ました。
もちろんお持ち帰りできます(^^)
さて続いては野崎邸見学です。
有名なのが水琴窟です。
とても良い音がします。
なんと野崎邸の前がジーンズストリートになってました。
キッズの桃太郎ジーンズがかわいかったんですが
なんと18900円!!(>_<)
帰りに唐琴のいしはるうどんへ
有名な通称「パチパチうどん」!!
天ぷらが汁につかるとパチパチなります。
僕はここのぶっかけが甘めのタレで好きです。
娘の残したざるうどんも食べました・・・・汗
2011/08/10
娘の残したざるうどんも食べました・・・・汗
2011/08/10
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by アルバイト (2011-12-07 06:04)