ソフトクリーム製造器

先日のＴＯＣの冬の徳の市で１０００円でゲットしたソフトクリーム製造器！！

早速作ってみました。
ソフトクリームを家庭で作れるなんてなんて夢があるのでしょう。

材料費だけで機械代と変わらないですね・・・・汗

ただバニラビーンズが手に入らなかったので
今回は牛乳ソフトということで・・・。






容器の冷却に約１２時間かかり結構な手間です。


ネタも冷蔵庫で一時間ほど冷やしてさあスタート！！




注ぎ込んで気づいたんですが、ゼラチンが全く溶けてなかった・・・。





ぐるぐる回すこと約１０分

電動なので楽です。






できあがり！！

見た目はそこそこなんですが
あまり美味しくない・・・・・汗

あの有楽町駅前のアンテナショップの牛乳ソフトを期待してただけに
かなりショックだった（笑）

何かが足りない。

それはバニラビーンズのせいではない。

バニラエッセンスだけでも入れておくべきだったか？

なんだろう？

妙に胃がムカムカする

卵とか蜂蜜とか、バターとか？
レシピに書いてない何かだろうか・・・。

いろいろ試行錯誤が必要だな。

とりあえず次回は卵黄だな。

ただ今食べ過ぎて気持ち悪い・・・・
当分ソフトクリームはいらない。。。

ということはこのアイスクリーム製造器は
早速押し入れ行きか・・・。

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